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Xarope de Milho 500g

€4.40
24 Horas

K-180

El jarabe de maíz es un azúcar invertido, lo que significa que previene la formación de cristales de azúcar.

Por tanto, puede actuar como agente interferente. Es un edulcorante alternativo que se puede utilizar en alimentos procesados ​​y producidos en masa, dulces, refrescos y bebidas de frutas para ayudar a controlar los costos.

Producto en forma líquida espesa y viscosa, utilizado como elastificante

para fondants y pastas de azúcar o como glaseado para decorar

superficies. También se puede utilizar como sustituto de la miel en

galletas de jengibre, que dan brillo a la masa de jengibre.

Agregado al glaseado real evita las manchas.

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