Xarope de Glucose 500g

K-110

A glucose pode ser usada para prevenir a cristalização dos açúcares bem como a secagem dos mesmos.

Transmite elasticidade e mantém a suavidade das suas criações de bolos.

Produto na forma líquida espessa e viscosa, usado principalmente

como adoçante natural, mas também como plastificante para

fondants, glace real ou chocolate, realçando a durabilidade do produto final.